イワタ　シュウスケ   IWATA SHUSUKE   岩田　周介    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    職種   助教
発表年月日	2013/09
発表テーマ	GLP-1受容体欠損マウスにおける選択的甘味抑制について
会議名	第53回歯科基礎医学会大会
学会区分	全国学会
発表形式	ポスター
単独共同区分	共同
発表者・共同発表者	岩田 周介, 安松 啓子, 高井 信吾, 重村 憲徳, 二ノ宮 裕三
概要	甘味、苦味、うま味を司るII型味細胞ではATPが 味細胞と味神経間における神経伝達物質として 機能していることが明らかになっていたが、本研 究によりGLP-1が甘味特異的な伝達物質として 機能している可能性が明らかになった。