ナカハタ チヒロ   NAKAHATA CHIHIRO
  中畑 千弘
   所属   朝日大学  経営学部 経営学科
   職種   教授
期間 2018/02
活動形態 社会貢献活動
タイトル キレイになる大人スイーツ(5種)
種別 その他
主催者・発行元 Lu masa(瑞穂市 洋菓子店)にて販売、一宮お菓子フェア(2017.10.28)に出展
概要 岐阜新聞社主催の「未来を育むWOMAN ACTION」に参画し、その一環として取り組む「スイーツ開発プロジェクト」において、朝日大生とLu masa(洋菓子店)との連携により、「キレイになる大人スイーツ」をテーマに5種類のスイーツ(パウンドケーキ3種、スコーン2種)を発表した。その開発プロセスを一貫して指導し、最終商品化を行なった。同商品は開発いただいた店舗にて販売されている。