ナカハタ　チヒロ   NAKAHATA CHIHIRO   中畑　千弘    所属   朝日大学  経営学部 経営学科    職種   教授
発表年月日	2014/09
発表テーマ	①地元個人商店vsコンビニエンスストア ～商店街の事例を通じて地域の課題を考える～ ②商品開発講座「商品開発のプロセスを学ぼう！」
開催地名	大垣養老高校
会議区分	その他
講演区分	講師
単独共同区分	単独
発表者・共同発表者	中畑　千弘
概要	①地元商店街の抱える課題、地元個人商店に内在する問題点をコンビニエンスストアの経営と比較しながら検討した。そして、具体的な商店街の事例を通して地域課題の解決や地域貢献を考えた。②企業や商店における商品開発の具体的な事例を取り上げ、商品開発の意義と手順を理解した。地場産業の特徴を理解し、商品の企画、商品コンセプトの立案を行うこと、現場をみて実感することで商品開発を行う重要性を説いた。