サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	2007/02/02
発表テーマ	何を食べるかを脳はどう決めるか？　〜好き嫌いをさせない摂食の脳科学〜
会議名	愛知県西尾地域食育研修会
主催者	愛知県西尾地域食育研修会
開催地名	西尾市
会議区分	その他
講演区分	講師
単独共同区分	単独
招待講演	招待講演
発表者・共同発表者	硲哲崇
概要	栄養管理士・教育関係者を対象とした子供の食育について、行動生理学の立場から解説した講演。