ナカハタ　チヒロ   NAKAHATA CHIHIRO   中畑　千弘    所属   朝日大学  経営学部 経営学科    職種   教授
発表年月日	2016/02
発表テーマ	岐阜県産野菜を使った特産品開発
主催者	岐阜地域産学官連携交流会２０１６
会議区分	その他
講演区分	その他
単独共同区分	共同
発表者・共同発表者	中畑　千弘
概要	岐阜県産野菜を使った特産品（スイーツ）の開発のプロセス（スタンドード大学ｄスクールメソッドに基づく開発）に関するポスター発表。プロトタイプを短時間で繰り返し作成することで効果的なアイデア発想ができること、ターゲットに同情、共感することを通じて創造が高まることをポイントとした。同時に、野菜スイーツの試食会を行なった。