ナカハタ チヒロ   NAKAHATA CHIHIRO
  中畑 千弘
   所属   朝日大学  経営学部 経営学科
   職種   教授
発表年月日 2018/05/30
発表テーマ 商品開発・販売促進講座「商品開発プロセスのポイント」
会議名 岐阜県立中津商業高等学校
会議区分 その他
講演区分 講師
単独共同区分 単独
発表者・共同発表者 中畑 千弘
概要 これから課題研究で実践的にジェラート開発を行なう高校3年生30名に対して「商品開発プロセス」についての講演を行った。なぜ、今商品開発が必要かについて、これからの人口減少時代に付加価値の高いものを生み出す生産性向上が望まれることを説明し、また、魅力ある商品を開発するために商品背景や話題性が重要であることなど、具体的な開発ポイントについて解説した。