サコ ノリタカ   SAKO NORITAKA
  硲 哲崇
   所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学
   朝日大学  大学院 歯学研究科
   職種   教授
発表年月日 2002/10/01
発表テーマ 味覚受容から摂食行動まで
会議名 日本味と匂学会第36回大会
主催者 日本味と匂学会
開催地名 鹿児島市
会議区分 国内会議
講演区分 特別講演・記念講演
単独共同区分 単独
発表者・共同発表者 硲哲崇
概要 日本味と匂学会より授与された「第18回高砂研究奨励賞味覚部門」の受賞記念講演。