サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	2008/09/18
発表テーマ	何を食べるかを脳はどう決めているのか？
会議名	日本味と匂学会企画サイエンスカフェ
主催者	日本味と匂学会
開催地名	富山市
会議区分	国内会議
講演区分	講師
単独共同区分	単独
招待講演	招待講演
発表者・共同発表者	硲哲崇
概要	食物の摂取の脳機構に関する一般市民向けの講演。