サコ ノリタカ   SAKO NORITAKA
  硲 哲崇
   所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学
   朝日大学  大学院 歯学研究科
   職種   教授
発表年月日 2013/11/19
発表テーマ 何を食べたいかを脳はどう決めるか ~好き嫌いをさせない摂食の脳科学~
会議名 歯口の健康を守る児童生徒を育むための講演会
主催者 愛知県春日井市保健所
開催地名 春日井市
会議区分 その他
講演区分 講師
単独共同区分 単独
招待講演 招待講演
発表者・共同発表者 硲哲崇
概要 喰わず嫌いや好き嫌いなどの食や味覚に関する行動の発現機構について行動学や神経科学の立場から、学校保健に携わる方々を対象に講演した。