サコ　ノリタカ   SAKO NORITAKA   硲　哲崇    所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学    朝日大学  大学院 歯学研究科    職種   教授
発表年月日	2014/11/06
発表テーマ	食物選択の行動生理学　～喰わず嫌いと好き嫌いを科学する～
会議名	平成26年度口腔保健指導者研修会
開催地名	岐阜市
会議区分	その他
講演区分	講師
単独共同区分	単独
招待講演	招待講演
発表者・共同発表者	硲哲崇
概要	歯科医、歯科衛生士、学校関係者、保健師、保健行政関係者対象の研修会での招待講演。いわゆる喰わず嫌いや好き嫌いが発生するメカニズムについて、行動生理学的立場から解説。