サコ ノリタカ   SAKO NORITAKA
  硲 哲崇
   所属   朝日大学  歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学
   朝日大学  大学院 歯学研究科
   職種   教授
発表年月日 2012/09/20
発表テーマ 摂食の行動生理学 〜何を食べるかを決める生体の機能〜
会議名 2012年京都大学大学院農学研究科品質評価学分野中間発表会
主催者 京都大学大学院農学研究科品質評価学分野
開催地名 宇治市
会議区分 その他
講演区分 講師
単独共同区分 単独
招待講演 招待講演
発表者・共同発表者 硲哲崇
概要 食物選択機序に関するこれまでの行動生理学的研究を網羅的に解説した。