教員情報 - 佐藤　理加子 | 学校法人朝日大学

1.	2020/04～2024/03	新潟大学大学院医歯総合研究科博士課程修了博士（歯学）
2.	2013/04～2019/03	新潟大学歯学部歯学科卒業

■ 職歴

2024/04～

朝日大学歯学部口腔病態医療学講座摂食嚥下リハビリテーション学助教

■ 資格・免許

2019/03

歯科医師免許

受賞学術賞・取得特許

■ 受賞学術賞

1.	2025/11	日本顎口腔機能学会 2025年度奨励賞
2.	2025/11	日本顎口腔機能学会第74回日本顎口腔機能学会優秀賞 (エスプーマ処理した気泡含有とろみ液が摂食嚥下機能へ及ぼす影響)
3.	2025/10	岐阜県病院協会学会第40回岐阜県病院協会学会優秀演題 (地域中核病院における歯科介入による統計調査と動向報告)
4.	2025/05	Food Oral Processing Physics, Physiology and Psychology of Eating EPC Overseas Award at the FOP2025 Conference (Effects of Foamy Thickened Liquids "Espuma" on Swallowing Function in Young Adults)
5.	2023/12	第24回計測自動制御学会システムインテグレーション部門講演会第24回計測自動制御学会システムインテグレーション部門講演会　研究奨励賞 (アレイ状配置チャンバを有する舌型空圧ソフトアクチュエータの設計)
6.	2022/12	第23回計測自動制御学会システムインテグレーション部門講演会第23回計測自動制御学会システムインテグレーション部門講演会　SI2022優秀講演賞 (アレイ状配置チャンバを有する舌型空圧ソフトアクチュエータの設計)
7.	2022/12	日本顎口腔機能学会第68回日本顎口腔機能学会　優秀賞 (ガム咀嚼時の顎運動と舌運動経路)
8.	2021/12	第22回計測自動制御学会システムインテグレーション部門講演会第22回計測自動制御学会システムインテグレーション部門講演会　SI優秀講演賞 (実測舌特性に基づく咀嚼ロボットシュミレータ-舌型空圧ソフトアクチュエータの試作-)
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教育上の能力に関する事項

■ 教育上の能力

●教育方法の実践例
1.	2021/04/01～2023/09/30	総義歯実習および総合模型実習、ポリクリライター、部分床義歯実習ライター
●当該教員の教育上の能力に関する大学等の評価
1.	2021/04/01～2023/09/30	総義歯実習書および実習ビデオ製作、部分床義歯実習書製作

業績

■ 著書・論文歴

1.	論文	Intraoral Pressure Differences Between Patients with Dysphagia and Healthy Individuals: A Pilot Study Using a Novel Intraoral Pressure Sensor Oral （共著） 2025/11
2.	論文	Tongue and jaw movement assessed by 3D motion capture during gum chewing （共著） 2024/08
3.	論文	Developing tongue coating status assessment using image recognition with deep learning. （共著） 2023/09
4.	論文	Masticatory Performance Test Using a Gummy Jelly for Older People with Low Masticatory Ability. J Clin Med. （共著） 2023/01
5.	論文	かむを測り，気づき，変えるための食育プロジェクト：パイロットスタディ 31(2),83-90頁（共著） 2021/11

■ 学会発表

1.	2025/11/16	エスプーマ処理した気泡含有とろみ液が摂食嚥下機能へ及ぼす影響（第74回日本顎口腔機能学会）
2.	2025/10/26	地域中核病院における歯科介入による統計調査と動向報告（第40回岐阜県病院協会医学会）
3.	2025/08/30	Effects of Foamy Thickened Liquids “Espuma” on Swallowing Function Compared between Young Adults and Dysphagia Patients（European College of Gerodontology (ECG) Congress）
4.	2025/05	Effects of Foamy Thickened Liquids “Espuma” on Swallowing Function in Young Adults（Food Oral Processing Physics, Physiology and Psychology of Eating）
5.	2025/03	Influence of Noodle Morphology on Eating and Swallowing Function（2025 DRS Annual Conference）
6.	2025/03	Influence of thickened liquids with bubbles on swallowing dynamics（2025 DRS Annual Conference）
7.	2025/02	滑落・顔面打撲に伴い生じた嚥下障害例（第48回日本嚥下医学会学術講演会）
8.	2024/12	健常成人の頭頚部角度が嚥下動態に及ぼす影響（日本顎口腔機能学会第72回学術大会）
9.	2024/12	誤嚥性肺炎患者における嚥下機能改善に影響する因子の検討（日本顎口腔機能学会第72回学術大会）
10.	2024/08/31	心筋梗塞後に嚥下リハを行っていた中でCOVID-19に罹患し嚥下障害が増悪した一例（第30回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会）
11.	2024/08/30	Influence of Noodle Morphology on Eating and Swallowing Function（The 30th Annual Meeting of the Japanese Society of Dysphagia Rehabilitation）
12.	2024/08/30	気泡含有とろみ液体が嚥下機能に与える影響（第30回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会）
13.	2024/08/24	COVID19（重症）罹患後の食欲低下に対して、漢方薬の処方と併用で行った口腔リハビリテーションの有用性．（日本栄養治療学会中部支部第18回支部学術集会）
14.	2024/02/09	モーションキャプチャを⽤いた⽔嚥下時三次元的⾆運動の観察（第47回日本嚥下医学会総会）
15.	2023/12/01	Tongue and Jaw Movement during Mastication（European Society for Swallowing Disorders (ESSD) 2023 13th Annual Congress）
16.	2023/09/14	Tongue and Jaw Movement during Mastication（Earopean College of Gerodontology Congress 2023）
17.	2023/09/02	ガム咀嚼時の舌運動解析（第29回日本摂食嚥下リハビリテーション学会）
18.	2023/07/08	ガム咀嚼時の３次元的舌運動解析（歯学会第1回例会）
19.	2022/12	アレイ状配置チャンバを有する舌型空圧ソフトアクチュエータの設計（第23回計測自動制御学会システムインテグレーション部門講演会）
20.	2022/12	ガム咀嚼時の顎運動と舌運動経路（第68回日本顎口腔機能学会）
21.	2022/06	モーションキャプチャシステムを用いた咀嚼時の舌運動と顎運動の同時解析（第61回日本生体医工学会）
22.	2022/06	健常高齢者の水嚥下時舌運動（日本老年歯科医学会第33回学術大会）
23.	2021/12/24	実測舌特性に基づく咀嚼ロボットシュミレータ-舌型空圧ソフトアクチュエータの試作-（第22回計測自動制御学会システムインテグレーション部門講演会）
24.	2021/12/05	グミゼリー咀嚼時の顎運動と舌運動経路（第66回日本顎口腔機能学会学術大会）
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■ 講師・講演

2023/11/03

顎口腔機能セミナーを活かそう！大学院生が研究者になるまでの第一歩。〜嚥下時の舌運動をみる〜

所属学会・社会における活動等

■ 所属学会

1.	2023/12～	計測自動制御学会
2.	2023/06～	日本顎顔面補綴学会
3.	2021/09～	日本顎口腔機能学会
4.	2021/08～	日本咀嚼学会
5.	2021/06～	日本老年歯科医学会
6.	2020/07～	日本摂食嚥下リハビリテーション学会
7.	2020/01～	日本補綴歯科学会
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